Dieta Mediterranea
Più che una vera e propria dieta in questo caso parliamo di un modello nutrizionale fondato sull’uso abituale di alimenti appartenenti alla tradizione dei paesi che si affacciano nel bacino mediterraneo. Si definisce “bilanciata” poiché si basa sull’energia fornita da tutti i macronutrienti così ripartiti: 45%-60% carboidrati 10%-12% proteine 20%-35% grassi Questo modello nutrizionale è…